Pizzoccheri

– nudle z pohankové mouky

– pocházejí z oblasti Valtellina, což je alpské údolí kolem řeky Adda v kraji Lombardie

– typickým receptem jsou pizzoccheri uvařené společně s bramborami a mangoldem a nakonec proložené sýry Grana Padano a Valtellina Casera

 

Reklamy

Zanechat odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

Logo WordPress.com

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit /  Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit /  Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit /  Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit /  Změnit )

Připojování k %s